離乳食のお粥に混ぜてもOK 簡単で栄養満点ですよ!
材料: 納豆 50gのもの3パック
トマト 小半分
ピーマン 中半分
人参 小1/3本
玉ねぎ 1/4個
しらす 25g
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
ほんだし 適量
サラダ油 適量
白胡麻 少々
@
トマト、ピーマン、人参、玉ねぎは細かく切っておく。納豆はひきわり程度に刻んでおく
A
@を油を引いたフライパンで炒め、火が通ったらしらすを加えて更に炒める
B
Aに砂糖、醤油、ほんだしを入れてあじつけをする
C
Bに納豆を混ぜ合わせ、納豆が温まったらできあがり♪ *今回は仕上げに白胡麻をふりかけてみました
メモ(コツ、ポイント)
野菜は冷蔵庫の残り野菜なんでもOK!味は自分好みに調節してください☆