照り焼きに飽きたらコレっ ♪とても簡単で香りに食欲そそられます

材料：　　　　　　　　　　　　　　　　とり手羽元　　　　　　　　　　　　　　　　　　　６本
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★レモン汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大１
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小１
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※プレーンヨーグルト　　　　　　　　　　　　　　７０ｇ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※カレー粉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小２
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小２

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手羽元に★をすり込む。

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ビニール袋に※と汁気をとった手羽元を入れ、冷蔵庫で２〜３時間置く。オーブンを２５０℃に余熱しておく。

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肉の汁気をとり、２５０℃のオーブンで１５分。補足◆焼く前に分量外のカレー粉をかけてもオッケイ♪ 完成！

メモ（コツ、ポイント）
もっとスパイシーにしたい場合は、ガラムマサラやチリパウダーを入れると良いです。時間があるときはもっと冷蔵庫で寝かせるとおいしいです。